mercredi 20 mars 2013

Inspiration: Pâques


J'ai l'impression de tout juste sortir des fêtes et voilà que Pâques va pointer le bout de son nez d'ici 2 petites semaines avec tout le chocolat et le tralala. Mhmm je sens qu'il va y avoir du travail avant de pouvoir rentrer dans mon nouveau maillot de bain fraîchement commandé sur asos la semaine dernière (oui je m'y prends beaucoup en avance cette année).


Je vous propose donc aujourd'hui quelques photos inspiration pour vous donner quelques idées de décoration de table/intérieur mais aussi de belles petites choses à grignoter.


La décoration des oeufs




La décoration de table





Les beaux bouquets de fleurs

 Simple et efficace cette fougère!

Pour ce bouquet, il suffit de trouver quelques branches, les peindre de la couleur souhaitée et y accrocher des oeufs soufflés liés avec un joli ruban 
  

 

Pour ces longues branches, vous pouvez utiliser celles d'un Forcicia. Seul bémol: les fleurs jaunes ne tiennent pas longtemps, le temps d'une journée environ. Cette décoration est donc idéale pour décorer le temps d'un repas, posé au sol ou sur une console.

 Pour toutes ces images de bouquets garnis d'oeufs ou de bonbons dans le vase, le plus simple est de mettre le bouquet avec de l'eau dans un premier vase puis de le poser au fond d'un second vase plus grand pour pouvoir rajouter la décoration. Cette technique est utilisable toute l'année pour d'autres occasions bien sûr :)



Et finissons par le Yummi

Pour ces nids d'oiseau, le plus simple selon moi est de reproduire des Roses des sables et y ajouté une fois durci des petits bonbons oeufs que l'on retrouve à cette époque dans tous les supermarchés

Une simple recette de brioche ou pain au lait. Pour les yeux et bouche on peut comme ici utiliser des amandes/noisettes/raisins secs et pourquoi pas rajouter une cuillère de Nutella au centre avant la cuisson? (oui je suis gaga de chocolat à mes risques et périls)

Je pense que cette recette est celle de la meringue. Selon moi, il faut former es boules régulières avant la cuisson. Si la pâte se tient, former directement les yeux et oreilles. Attention, à la cuisson des meringues, il est important de ne surtout pas ouvrir le four au risque de tout faire rater :/








































Pour ces petits biscuit, prendre une simple recette de gâteaux sablés et jouer avec de la pâte d'amande ou de la pâte à sucre pour la décoration :)



Enfin, pour ces deux modèles de cupcakes, prendre votre recette préférée. Pour le gazon, je pense que le plus simple reste la pâte d'amandes et pour la carotte du lapin, simplement prendre des M&Ms ;)


J'espère que ce petit article vous a plus :)
A très vite!

vendredi 15 mars 2013

Yummiii: Brownies à ma façon

J'avais aujourd'hui envie de vous partager une des plus vieilles recettes que j'ai dans ma réserve de livres de cuisine.
Pour moi il n'y a rien de plus simple et je ne cesse de la partager à mes ami(e)s lorsque j'ai l'occasion d'en faire.
J'avais aujourd'hui une nouvelle occasion de les faire car je suis conviée à préparer un dessert pour la soirée de ce soir ("soirée de ce soir"? ça se dit? Vous m'avez compris)
Bref du coup je me suis dis, pourquoi ne pas en profiter pour la partager avec vous ce weekend? :)

Alors c'est une recette appelée "Brownies" dans mon livre de recette mais ce n'est pas ce que j'appelle les brownies américains style papy Brossard, vous voyez ce que je veux dire.
Je n'appellerais pas ces gâteaux non plus des muffins/cupcakes mais ils sont justes trop bons!

What you'll need:
Pour 12 Brownies: Attention ne faites pas attention aux quantités sur les photos, j'ai des brownies à faire pour un régiment ce soir ;)
- 100g de chocolat noir
- 80g de beurre
- 80g de sucre
- 2 oeufs
- 40g d'amandes en poudre (facultatif mais ça permet de donner plus de consistance à la pâte)
- 40g de noisettes en poudre (facultatif idem amande)


Steps:
1- Préchauffez le four à 200°C (Chaleur Tournante)
2- Faites fondre chocolat + beurre au bain-marie
3- Mélangez à coté le sucre + oeufs
4- Mélangez les deux préparations et ajouter éventuellement vos amandes et noisettes (ici je n'ai pris que des amandes par exemples)
5- Versez la préparation dans vos moules environ au 3/4 puis enfournez pour 10 à 15min en fonction de la puissance de votre four (pour moi 10 min suffisent amplement)
6- Laissez refroidir avant de démouler!

Pour la déco je fais simple: juste un peu de sucre glace sur les brownies démoulés



En gros en 20/30 minutes maxi c'est prêt et tout le monde se régalera ;)

Bon appetito les gens! :)

dimanche 10 mars 2013

Inspiration: Salle de Bain

Aujourd'hui je vous retrouve avec un petit post pour vous présenter de très belles images d'inspiration récemment trouvées sur internet. Comme je vous l'avez précisé dans un précédent article, je suis gaga de la décoration et mon rêve plus tard serait d'avoir MA maison idéale, bien décorée en mélangeant de l'ancien et du design tout en incorporant des effets personnels. Certes sur les photos que je vais vous montrez, on ne peut pas dire qu'elles soient personnelles mais elles représentent une bonne base pour pouvoir les personnaliser.
Donc comme je l'ai dis, j'ai trouvé de belles inspirations pour l'ensemble de la maison, mais je ferais des articles pièce par pièce et aujourd'hui on commence avec la salle de bain.

Je vous laisse apprécier les images





























Photos: studiom, jamigoldsmith


On remarquera des ces photos quelques tendances comme l'omniprésence du blanc pour certaines salles de bain agrémentée de touches de couleurs à travers les fleurs par exemple, un jeu de transparence avec de nombreuses baies vitrées pour d'autres, le mélange de matières brutes avec d'autres plus nobles.


A très vite :)